胡萝卜玉米炖排骨
胡萝卜玉米排骨汤口味属于家常味，做法属煮菜类。，胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
胡萝卜玉米炖排骨的做法
步骤1
将排骨斩成块洗净放入思怡电炖盅陶瓷锅内，再将胡萝卜和玉米切成块放入陶瓷锅内，加入适量水。步骤2
炖3或4小时。
步骤3
炖好后放入食盐、香菜（或葱花）即可食用。胡萝卜玉米炖排骨的烹饪技巧
思怡建议：盐最好炖完后吃的时候再放；如果要炖烂一点，就选择炖4小时。 适合人群：男女老少皆宜。 专家点评：营养丰富，益肝明目、降血脂。