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诗文 蛋包饭
释义

蛋包饭

给宝宝大胆尝试

蛋包饭的用料

鸡蛋 三个 虾仁
米饭 洋葱
玉米 番茄
香肠 彩椒
番茄酱
色拉油 水淀粉

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备材料

步骤2

洋葱入锅加油爆香,加入玉米,香肠,米饭翻炒,在放入番茄酱,盐,再次翻炒,加入虾仁,最后加入彩椒,炒到米饭松软,可以备用。

步骤3

鸡蛋打成蛋液,加入少许盐,水淀粉,平底锅放少许油,蛋液倒进去,等快凝固时放入炒好米饭,另一侧迅速包起。

蛋包饭的烹饪技巧

鸡蛋皮没有完全凝固前就要包,油不要太多

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更新时间:2025/1/13 21:08:56