鸡蛋炒面
芝麻家的青椒终于和番茄遇上了，必将碰撞出美味！
鸡蛋炒面的做法
步骤1
准备好这些配菜，番茄切块。先把鸡蛋炒出来，嫩点，盛出来备用。
步骤2
煮面条，到开锅面条漂起来，就可以捞出来，泡在凉水里备用了。
步骤3
炒好鸡蛋的油锅不用刷，倒入油，继续变番茄，当番茄炒出汤汁后，放入青椒继续翻炒至出香味。这时候加入盐，生抽。
步骤4
青椒炒一下，就可以加入之前炒好的鸡蛋啦！
步骤5
加入面条，面条会吸收番茄汁，这是根据个人口味加入老抽及番茄酱，调味。炒至面条受热均匀，颜色变深。
步骤6
盛盘，出锅！鸡蛋炒面的烹饪技巧
炒面的颜色，根据个人喜好可以用老抽，番茄酱变红。