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诗文 臭豆腐抹炸窝头
释义

臭豆腐抹炸窝头


说起臭豆腐,全是美好的回忆......小时候,一见到在自行车后座上挂着两个坛子的叔叔我就兴奋,回家跟爸妈要些零钱,然后从厨房拿出两个小碗就往外跑,手中的两个碗,一个装红方酱豆腐,一个装青方臭豆腐。

臭豆腐抹炸窝头的用料

窝头 臭豆腐
香油 葱白

臭豆腐抹炸窝头的做法

臭豆腐抹炸窝头的做法图解1

步骤1

把纯玉米面的窝头切成片
臭豆腐抹炸窝头的做法图解2

步骤2

煎锅里放入油把窝头片煎炸至两面焦黄。
臭豆腐抹炸窝头的做法图解3

步骤3

盛一块臭豆腐在小蝶里
臭豆腐抹炸窝头的做法图解4

步骤4

在臭豆腐上到点香油
臭豆腐抹炸窝头的做法图解5

步骤5

撒上点京葱白末,一定要是京葱的葱白!
臭豆腐抹炸窝头的做法图解6

步骤6

用筷子把伴着香油、京葱末的臭豆腐抹在焦焦的窝头片上,然后用嘴嗦嗦筷子。

臭豆腐抹炸窝头的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 12:53:58