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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅


鸡翅:温中、补精益髓、益气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

可乐鸡翅的用料

鸡翅 500g 可乐 一罐
盐 1/4小勺 老抽 1/2小勺
料酒 1勺 葱 一段
姜 一块

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,葱姜切片
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可

可乐鸡翅的烹饪技巧

1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡 2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟

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更新时间:2024/12/26 3:13:02