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诗文 简单家常卤全鸡
释义

简单家常卤全鸡

买了一个鸡,不想切不想剁,然后看见家里还有包台北卤王,果断卤起来,走你。。。。。。

简单家常卤全鸡的用料

全鸡 1只 台北卤王 1包
盐 少许

简单家常卤全鸡的做法

步骤1

放水

步骤2

放台北卤王

步骤3

开小火煮沸,煮沸后再煮5分钟

步骤4

放鸡仔

步骤5

小火慢炖

步骤6

用筷子戳戳是否还有血水,没有就ok了。

步骤7

我是把汤汁煮干了,最后的汤很浓稠了,我就直接浇在鸡身上了。汤多的可以留下来卤其他的哦

步骤8

开吃

简单家常卤全鸡的烹饪技巧

直接开煮就行,台北卤王里一包分四小包,我只用了2小包,鸡仔有点小啦。然后咸淡嘛,自己试试,加点盐什么的。刚开始汤不是很好喝哦,放了鸡后果断升级哇,中途可以加水,鸡整只不易熟。

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更新时间:2024/12/26 1:04:23