诗文 | 简单家常卤全鸡 |
释义 |
简单家常卤全鸡买了一个鸡,不想切不想剁,然后看见家里还有包台北卤王,果断卤起来,走你。。。。。。 简单家常卤全鸡的做法步骤1 放水步骤2 放台北卤王步骤3 开小火煮沸,煮沸后再煮5分钟步骤4 放鸡仔步骤5 小火慢炖步骤6 用筷子戳戳是否还有血水,没有就ok了。步骤7 我是把汤汁煮干了,最后的汤很浓稠了,我就直接浇在鸡身上了。汤多的可以留下来卤其他的哦步骤8 开吃简单家常卤全鸡的烹饪技巧直接开煮就行,台北卤王里一包分四小包,我只用了2小包,鸡仔有点小啦。然后咸淡嘛,自己试试,加点盐什么的。刚开始汤不是很好喝哦,放了鸡后果断升级哇,中途可以加水,鸡整只不易熟。 |
随便看 |
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