酸辣土豆丝
这道菜是我的拿手菜，做出来给大家分享下，我一直觉得最好的厨师是用最少的调料做出最美味的菜肴，才可以称得上是好厨师吧，也许我错了，但是我的菜可是一点也不错～～～
酸辣土豆丝的做法
步骤1
我就不发照片了，直接开火，锅烧热，倒油，放花椒粒。步骤2
花椒粒捞出不要，放葱丝、青红椒、土豆丝，（土豆丝泡洗的越清爽，炒好了越清脆）翻炒，放醋，当然各种醋都可以，大家不用纠结，继续翻炒～步骤3
差不多熟了吧，放盐，放蒜片，翻炒两下，直接出锅，蒜片最后放，特别好吃，吃货们可以试下，我是不吃各种味精，鸡精的，你们可以随意哦～