诗文 | 肠仔包 |
释义 |
肠仔包肠仔包的做法步骤1 除黄油外其他材料搅拌在一起步骤2 最后加上黄油,拌匀后发酵一个小时步骤3 排气后分成三十份滚圆,静置十五分钟步骤4 搓成长条包裹肠仔步骤5 在烤盘上发酵四十分钟步骤6 在表面扫蛋,在洒上芝麻步骤7 200度烘烤15分钟就大功告成了!肠仔包的烹饪技巧将酵母放进100毫升的30度温水后加一点白糖搅拌更有利于发酵。 |
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