诗文 | 腊八蒜炒杏鲍菇 |
释义 |
腊八蒜炒杏鲍菇喜欢吃杏鲍菇、每次去饭点必点、今天小试了下、妈妈说很好吃 腊八蒜炒杏鲍菇的做法步骤1 准备好所有材料。腊八蒜、杏鲍菇切片。步骤2 热锅冷油。油热后下杏鲍菇爆炒,加入老抽、白糖、盐翻炒。杏鲍菇吸油,炒时一定要添水,没过杏鲍菇。步骤3 炒锅放入腊八蒜,翻炒。加盖焖2~3分钟,(至杏鲍菇熟了即可)。步骤4 添加适量蚝油、水淀粉翻炒,起锅即可。(我还添加了2勺醋、味道美极了)腊八蒜炒杏鲍菇的烹饪技巧菌类可是很有营养哦! |
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