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诗文 芹菜拌粉丝
释义

芹菜拌粉丝

芹菜拌粉丝的用料

粉丝 一小把 芹菜叶 少量
辣椒油,蒜末,盐,葱,姜丝,生抽,醋,花椒油 适量

芹菜拌粉丝的做法

芹菜拌粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝用开水煮一下,迅速捞出放凉水中凉一下,目的是防止粉丝变得太软,个人觉得硬点的好吃。 同时芹菜叶在开水过一下滤出也放凉水中。 然后过几秒滤出,放入辣椒油,盐,蒜末,葱,姜丝,生抽,醋,花椒油,鸡精。
芹菜拌粉丝的做法图解2

步骤2

调拌好既可。

芹菜拌粉丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 8:09:48