酱汁菠菜
酱汁菠菜的做法
步骤1
菠菜洗净，烧开水放两滴油，半小勺子盐。 放菠菜焯断生 (放进去一分钟即可，不可焯太久)。 捞出捏干水切段放盘中备用。步骤2
取一小勺子麻酱 放凉白开 顺一个方向搅开搅匀。淋在菠菜上。步骤3
锅烧热，放油，放葱蒜干辣椒 中火炒香。淋在菠菜上。 蒜捣蒜泥放少少凉白开摇一摇倒在菠菜上。步骤4
调少许盐即可上桌。酱汁菠菜的烹饪技巧
虽然放一点儿麻酱，感觉味道就不一样。更好吃。。如果不喜欢麻酱的可以不放。直接放葱蒜辣椒爆香的。
| 诗文 | 酱汁菠菜 |
| 释义 |
酱汁菠菜酱汁菠菜的做法步骤1 菠菜洗净，烧开水放两滴油，半小勺子盐。 放菠菜焯断生 (放进去一分钟即可，不可焯太久)。 捞出捏干水切段放盘中备用。步骤2 取一小勺子麻酱 放凉白开 顺一个方向搅开搅匀。淋在菠菜上。步骤3 锅烧热，放油，放葱蒜干辣椒 中火炒香。淋在菠菜上。 蒜捣蒜泥放少少凉白开摇一摇倒在菠菜上。步骤4 调少许盐即可上桌。酱汁菠菜的烹饪技巧虽然放一点儿麻酱，感觉味道就不一样。更好吃。。如果不喜欢麻酱的可以不放。直接放葱蒜辣椒爆香的。 |
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