咖喱鸡
咖喱鸡的做法
步骤1
小鸡腿切块，姜、料酒、酱油（也可不用）腌制
步骤2
土豆、胡萝卜切块；洋葱切丝
步骤3
超市买的咖哩块准备好
步骤4
热油锅，把蒜和洋葱炒香
步骤5
下鸡腿块炒变7分熟
步骤6
下土豆块、胡萝卜块，加1/3锅水，盖上锅盖煮15分种左右（土豆、胡萝卜熟了就可以）
步骤7
将咖哩块放入锅中搅拌
步骤8
搅拌至咖喱块融入汤汁中
步骤9
出锅。