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诗文 葱油(猪油)饼
释义

葱油(猪油)饼

想吃小时候外婆做的葱油饼,天津是拿猪油切了和葱做的,冰箱里只有肥肉了,就乎吃吧,不过步骤是一样的。姥姥我想你。

葱油(猪油)饼的用料

猪油 1块 葱花

葱油(猪油)饼的做法

葱油(猪油)饼的做法图解1

步骤1

猪肥肉(用猪油更好吃),切成丁。
葱油(猪油)饼的做法图解2

步骤2

用打碎机打碎。
葱油(猪油)饼的做法图解3

步骤3

加葱花再打一下,加盐成混合料。因为我用肥肉出油少,又加了一些食用油。
葱油(猪油)饼的做法图解4

步骤4

面和的要软一些,醒10分钟。
葱油(猪油)饼的做法图解5

步骤5

擀成长条状,磨上朱肥肉。
葱油(猪油)饼的做法图解6

步骤6

因为是猪肥肉出油少,多磨了些,如是猪油可少些。
葱油(猪油)饼的做法图解7

步骤7

一折折卷起压平。
葱油(猪油)饼的做法图解8

步骤8

擀成饼状下锅烙制
葱油(猪油)饼的做法图解9

步骤9

成品。

葱油(猪油)饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:39:47