酸辣黄瓜
酸辣黄瓜的做法
步骤1
黄瓜洗净，切条。
步骤2
切适量小段。
步骤3
干辣椒切段。在黄瓜丁中撒上盐，放入蒜末，白糖，醋。红油六成，放入花椒发红后放入干辣椒爆香，立即倒入黄瓜里。
步骤4
黄瓜里放盐，白糖，蒜末，醋。
步骤5
炝辣椒油后的黄瓜。