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诗文 话梅花生
释义

话梅花生

话梅花生的用料

花生 一碗 酸甜话梅 10粒左右
水 适量

话梅花生的做法

步骤1

花生清洗干净;

步骤2

把花生和话梅放进焖烧锅的内胆里,加入没过花生的水(如果普通锅煮的话,要稍微多一点的水);

步骤3

大火煮开后,继续煮5分钟,把内胆放进焖烧锅里,放置5个小时以上;

步骤4

内胆取出,大火煮开,把汁收干即可。(如果是普通锅煮的话,把花生煮至你喜欢的软硬度就可以关火,但不要急着吃,让花生在汁水里浸泡几个小时以后再吃会更美味)

话梅花生的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:24:47