红烧肉

步骤1

五花肉切块，抄水出血沫，土豆青椒切滚刀快备用

步骤2

小火加油，吓冰糖炒出糖色，下入五花肉改大火翻炒，放入大料，翻炒出香味后放入足量的开水，须末过五花肉，放入适量的盐即可。把高压锅调到排骨档，将炒好的肉倒入。15分钟后将高压锅打开放入土豆，再压3分钟放入青椒即可。