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诗文 红烧猪肝
释义

红烧猪肝

猪肝补铁,偶尔吃几次对孩子健康有益!

红烧猪肝的用料

猪肝 250g 盐 1勺
姜 若干 料酒 2大勺
大葱 1条 大蒜 若干
番茄 1个 酱油 适量
蚝油 适量 老抽 适量
葱 适量 白糖 适量

红烧猪肝的做法

步骤1

1、切好猪肝放姜,料酒,盐,腌好备用;

步骤2

2、油锅热后放大葱,蒜、姜炒香,把腌好的猪肝放入一起翻炒,猪肝变色后加入番茄一个切粒;
红烧猪肝的做法图解3

步骤3

3、加水熬煮五分钟然后加点酱油,老抽,蚝油,最后放点白糖大火收汁,起碟撒上葱粒

红烧猪肝的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:29:54