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诗文 芋头咸饭
释义

芋头咸饭

芋头咸饭的用料

五花肉 一斤 大米 正常米杯,三杯
香菇 七 八朵 小虾米 一小把
芋头 一斤

芋头咸饭的做法

步骤1

先把大米洗好泡二十分钟,再把五花肉、芋头、小虾米、香菇都洗好来,把五花肉切薄切小块,在把芋头切得差不多大,把香菇放温水里面泡泡用剪刀把香菇剪成条形状,备好一切开始煮啦!

步骤2

锅里面放油热锅,把切好的五花肉倒进去煎炸出油,油会很多,所以把油倒在碗里一些,留下差不多煮饭的油

步骤3

放入洗好的虾米炒香,在把香菇剪成条形状放入锅中一起炒,在放入切好的芋头,放入少许盐一起炒,炒出香就在把米倒进去一起炒几下,就可以倒进电饭煲里面开始煮了,(记得水要加1:1)吃货们就可以坐等芋头咸饭了

芋头咸饭的烹饪技巧

这次水放少了,导致饭没透

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更新时间:2024/11/22 21:40:18