苹果馅饼

苹果馅饼的用料

苹果 3个	面粉 200g
白糖 2勺	蜂蜜少许

步骤1

苹果去皮去核。

步骤2

切成小块

步骤3

打成果泥。

步骤4

一半果泥放入平底锅翻炒，可依个人口味加黄油。

步骤5

水分蒸发以后的果泥会比较粘稠，可以适当依个人口味加一点点蜂蜜。

步骤6

用另一半比较细腻的果泥和面，加入面粉以后用筷子搅拌到如图效果。

步骤7

面要稍微和软一些，揉好以后，可以放一旁醒15-20分钟。

步骤8

将面团擀成很薄很薄的圆片，摸一点点油，一层层叠在一起，擀成圆形，中间加苹果馅，包起来。

步骤9

再把它擀成圆饼。

步骤10

放平底锅烤。

步骤11

成品。第一次做，诸多探索，与君共勉。

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