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诗文 肉丝胡萝卜面
释义

肉丝胡萝卜面

肉丝胡萝卜面的用料

五花肉 200g 胡萝卜 一根
面条 酌量 尖青椒 两个
盐 酌量 没有料酒我用白酒 3滴左右
淀粉 3g 酱油 2g
生姜 1g

肉丝胡萝卜面的做法

步骤1

把买来的五花肉切丝,装入容器里面,放入一点点盐,姜丝,酒,淀粉,腌制一会

步骤2

把胡萝卜,青椒切丝备用

步骤3

把水烧开,加入面条,
肉丝胡萝卜面的做法图解4

步骤4

锅里放入油,油热后放入腌制好的肉丝扁炒至发白,放入酱油,加盐扁炒几下,把青椒丝,胡萝卜丝一起放入锅内一起炒至熟,在把烧好的面条和水一起放入锅烧至沸腾,关火出锅

肉丝胡萝卜面的烹饪技巧

油不要太多,本来就喜欢吃清淡点的,面条就不要过油腻了

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:58:16