诗文 | 肉丝胡萝卜面 |
释义 |
肉丝胡萝卜面肉丝胡萝卜面的做法步骤1 把买来的五花肉切丝,装入容器里面,放入一点点盐,姜丝,酒,淀粉,腌制一会步骤2 把胡萝卜,青椒切丝备用步骤3 把水烧开,加入面条,步骤4 锅里放入油,油热后放入腌制好的肉丝扁炒至发白,放入酱油,加盐扁炒几下,把青椒丝,胡萝卜丝一起放入锅内一起炒至熟,在把烧好的面条和水一起放入锅烧至沸腾,关火出锅肉丝胡萝卜面的烹饪技巧油不要太多,本来就喜欢吃清淡点的,面条就不要过油腻了 |
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