零基础烘焙-小零食----培根糖和阿拉棒

这个叫培根糖的东西是西班牙的一位名厨举办家庭PARTY的时候做的。我觉得特别想小超市卖的那个麻辣肉条。偶尔吃吃。

培根糖阿拉棒的用料

步骤1

黄油融化

步骤2

加糖搅拌均匀，我用的土黑糖，可换白砂糖

步骤3

分两次加入鸡蛋搅拌均匀然后筛入面粉和成面团，静置20分钟，

步骤4

覆上保鲜膜擀成饼状

步骤5

切成条，扭扭。放烤箱170度 15分钟左右

步骤6

培根糖：将辣椒和红糖混合均匀。因为我用的是块状红糖所以要捣一下。红砂糖就不用了

步骤7

撒到培根上混合均匀

步骤8

入烤箱200度20分钟就OK了。很好玩吧。

步骤9

撰写制作步骤

这两种小零食用小烤箱也可以搞定

随便看

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