泰式柠香烤鱼
这是我最爱的一道泰国菜，一位泰国朋友教我的，简单又好吃。色香味都不错。
泰式柠香烤鱼的做法
步骤1
收拾干净的鱼，用盐，白酒，黑胡椒，香茅腌制20分钟步骤2
放入已经预热200度 的烤箱，烤至有焦香味儿，鱼皮酥，大概30分钟，根据自家烤箱定时间。期间注意观察步骤3
葱姜蒜，干辣椒，尖椒切丝放碗里，泼上热油，倒入味极鲜。步骤4
酱汁淋到鱼上，再烤10分钟，出炉后撒上花生碎，最后挤入柠檬汁。