皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
香米洗净
步骤2
锅中放入一大半的水，水沸腾后，把洗净的香米放入锅中，大约煮至30分钟成粥。到后要搅拌哈，怕糊
步骤3
瘦肉切成肉沫
步骤4
姜切成丝，葱切成葱花，皮蛋切成丁
步骤5
把肉沫和皮蛋放入锅中，加入少许姜丝，约煮10分钟即可
步骤6
皮蛋瘦肉粥出锅了，放入葱花就可以了