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诗文 紫菜包饭
释义

紫菜包饭

简单好操作,材料易寻

紫菜包饭的用料

紫菜 米饭
黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿 沙拉、番茄沙司、肉松
米醋、盐、糖

紫菜包饭的做法

步骤1

调配寿司醋,按照米醋:盐:糖=3:1:1,进行调配。黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条备用

步骤2

将寿司醋放入米饭中,搅拌均匀,如果味道不浓,可多加入寿司醋。鸡蛋摊成蛋皮,切条备用。

步骤3

将卷帘放好,放入米饭,尽量放均匀,能覆盖住紫菜即可。

步骤4

在铺好的米饭上放入沙拉或番茄沙司或肉松都可以。然后在紫菜1/3处放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿条、蛋皮。

步骤5

使用卷帘卷,并卷紧压实,使用较为锋利的刀子切成适中大小的装盘即可。

紫菜包饭的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:36:44