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诗文 南瓜排包
释义

南瓜排包

南瓜排包的用料

高筋面粉 250克 南瓜泥 100克
糖 40克 水 100克
盐 1小勺 酵母 1.5小勺
黄油 25克

南瓜排包的做法

南瓜排包的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟压成泥待用。
南瓜排包的做法图解2

步骤2

把所有原料加入面包机内桶中,顺序是液体在最下面,然是面粉,最上面是酵母。
南瓜排包的做法图解3

步骤3

启动和面程序两次,揉好的面团能拉出膜。
南瓜排包的做法图解4

步骤4

在面包桶内进行基础发酵。
南瓜排包的做法图解5

步骤5

发酵到充满面包桶。
南瓜排包的做法图解6

步骤6

取出在面板上排气,揉圆。
南瓜排包的做法图解7

步骤7

把面团分成9等份
南瓜排包的做法图解8

步骤8

放入正方型的模具中,进行最后的发酵。最后入烤箱180度,放中层,烤15-20分钟,表面上色即可。

南瓜排包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:34:44