鸡腿炖土豆
儿子这几天缠着要吃肉，于是买了鸡腿，做了这道菜。
鸡腿炖土豆的做法
步骤1
三个鸡腿洗净剁块。
步骤2
凉水下锅，水开后撇去浮沫，煮个两三分钟捞出控水。
步骤3
油菜一小把洗净，入水烫熟
步骤4
准备齐所有的调料。
步骤5
锅内倒油，放入冰糖炒色。
步骤6
待冰糖融化，冒黄泡时放入鸡腿炒
步骤7
上色后，放入所有的调料再炒。
步骤8
炒出香味后就可以加水了
步骤9
加水炖20分钟后，再放土豆炖。
步骤10
等土豆炖的差不多时，再放盐，最后放入油菜即可。鸡腿炖土豆的烹饪技巧
配着拉条吃也不错啊。