椰丝牛奶小方
椰丝牛奶小方的做法
步骤1
准备材料：牛奶、椰丝、栗粉、淡奶油；碗、保鲜盒
步骤2
铺一层椰丝在保鲜盒底部
步骤3
倒入100-120ml的牛奶到碗里（大概半盒），加入3.5勺的栗粉（喜欢吃硬点就多加一点点栗粉），搅匀！
步骤4
剩下的半盒牛奶倒入锅中，加入2勺糖（喜欢吃甜的可以多加点糖），再加入1勺淡奶油，开火、搅匀！
步骤5
煮沸后，把第三步骤的浆倒入锅中，不停快速搅拌！（发现马上就变稠了），变稠后关火！
步骤6
倒入铺满椰丝的保鲜盒中，轻微抖动下，让它平整
步骤7
放凉后，切成块状（也可以扣出来切，个人觉得直接在盒子里切方便）。切好后，在表面再撒一点椰丝，然后盖上盖子，摇一摇～（放心，不会碎掉，摇吧）让椰丝均匀包裹着每个方块！
步骤8
放入冰箱3-4个小时，椰丝牛奶方块，一定要冷藏的好吃！