海南风光--椰树蛋糕

刚刚败了个烤箱，正好赶上妈妈65岁生日，没入门就心急要成品，零基础也要上，一定要亲手为妈妈做生日蛋糕！加油！↖(^ω^)↗可是心有余而力不足的我，怎样才能做到成功又完美，在麦德龙里转了好久，我败了，到底没能用上烤箱，不过，完美的生日蛋糕却让我们全家都非常开心，我更是洋洋得意。

海南风光--椰树蛋糕的用料

蛋糕粉 300g

鸡蛋 6个

猕猴桃 1个

香蕉 1根

火龙果 1个

棉花糖适量

海南风光--椰树蛋糕的做法

步骤1

由于自己真的是零基础，考虑再三，最终我选择了这个。按照说明，将蛋糕粉与打散的鸡蛋放入微波炉容器内混合，搅打均匀至细滑无粉粒的蛋黄糊，盖上盖子，放入微波炉中，六分钟左右，哇~巧克力蛋糕就这样轻而易举的成功获得！

步骤2

待蛋糕晾凉之后，将香蕉去皮切成两半，猕猴桃和火龙果去皮切成半圆形薄片，如图所示在巧克力蛋糕上摆出椰树和石头的形状，再用棉花糖将蛋糕侧面围一圈，好了，超级简单又省时，虽然没有奶油，但香浓的巧克力味道配上清新的鲜果，再加上甜糯滑Q的棉花糖，真的好好吃啊~