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诗文 葱香回锅肉
释义

葱香回锅肉

葱香回锅肉的用料

五花肉 姜片,蒜粒,葱段,生抽

葱香回锅肉的做法

葱香回锅肉的做法图解1

步骤1

做法:1,五花肉整块煮熟后,切薄片,2,锅烧热后(不用放油),用文火把肉放进去煎至微金黄色,(此刻把多出来的油拿出来),把肉挪到锅的一边,剩下的油爆香蒜粒和姜片后和肉一起捞匀,在加点水煮一下肉,(这样肉没有那么硬),差不多收汁时放生抽炒匀在放葱段炒至葱香味就可以装碟了,是不是很简单喔!

葱香回锅肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:26:29