营养炒饭

一个人在家，晚饭要既方便简单也要营养，再者秋天到了，木耳加鸡蛋，润养滋补，青椒含维C，饭后来一杯酸奶总之很好啦!

营养炒饭的用料

步骤1

青椒，洋葱切成丝(是为了好看，平时可以切成小丁)，木耳，三明治切成小丁，鸡蛋加盐搅匀

步骤2

油开始冒小泡时开小火，倒入蛋液，摊开后加青椒

步骤3

待蛋液凝固，将蛋液赶到锅的一边后，开中火，放入洋葱

步骤4

待洋葱爆香后加入米饭，木耳，三明治和水(可不加水，但晚上最好吃得软一点)

步骤5

调到自己喜欢的湿度，加盐，关火，饭后配上一杯酸奶，去去油腻，为一天画上一个句号

炒饭时加水，使饭没有那么硬，不磨胃，自然不喜欢可以不加.

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