营养炒饭
一个人在家，晚饭要既方便简单也要营养，再者秋天到了，木耳加鸡蛋，润养滋补，青椒含维C，饭后来一杯酸奶总之很好啦!
营养炒饭的做法
步骤1
青椒，洋葱切成丝(是为了好看，平时可以切成小丁)，木耳，三明治切成小丁，鸡蛋加盐搅匀
步骤2
油开始冒小泡时开小火，倒入蛋液，摊开后加青椒
步骤3
待蛋液凝固，将蛋液赶到锅的一边后，开中火，放入洋葱
步骤4
待洋葱爆香后加入米饭，木耳，三明治和水(可不加水，但晚上最好吃得软一点)
步骤5
调到自己喜欢的湿度，加盐，关火，饭后配上一杯酸奶，去去油腻，为一天画上一个句号营养炒饭的烹饪技巧
炒饭时加水，使饭没有那么硬，不磨胃，自然不喜欢可以不加.