诗文 | Mojito 莫吉托 |
释义 |
Mojito 莫吉托虽然夏天已经快过去了,但是自己在家就可以来一杯夏日清凉特饮得。 mojito的做法步骤1 两只小青柠檬榨汁,可能青柠檬大小不太一样,只要榨出20至30毫升的汁就可以了。很多人因为青柠檬不好买会选择用黄柠檬,但其实青柠的那种清香的酸是黄柠檬所没有的。步骤2 倒入和青柠汁差不多亮的糖水,糖水是自己熬得,一比一的比例煮到糖溶化,放在容器里,冰箱可以保存很久,做冰饮都可以用到。步骤3 在杯子里加点冰块,再倒入苏打水。最后再放几片薄荷叶进去装饰和提味。喜欢喝酒的可以加四十毫升或更多的朗姆酒进去。mojito的烹饪技巧 |
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