诗文 | 手工面之…酱拌面… |
释义 |
手工面之…酱拌面…手工面之…酱拌面…的做法步骤1 和面粉~面粉团团用手掌压平的… 偏厚,切出来跟乌冬一样粗,嘿嘿步骤2 就这么任性的切面!!! 下锅前轻轻抖,拉长。步骤3 丝瓜蛋汤加热,嗯,少汤,不然就成不了拌面,成汤面了~ 汤煮开放面条,持续小火烧到水基本干!拌入酱肉,也就是之前剩下的辣味酱油炖肉,用来拌面才符合我的重口味嘛! 不加盐啦,反正汤是咸的,肉也是咸的~步骤4 ————出锅啦啦啦!!!———手工面之…酱拌面…的烹饪技巧 |
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