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诗文 茄子豆角
释义

茄子豆角

别人送的食材都好新鲜,忍不住就做了,就是耗油挺多,减肥期间,不能经常吃,

茄子豆角的用料

茄子 1个 豆角适量
蒜末 干辣椒 适量

茄子豆角的做法

步骤1

豆角切成段,茄子切中块(我切的大了点)茄子用生粉拌匀,锅里油要多,中火炸豆角至豆角变软,用筷子夹出,再下茄子(茄子很快就炸好了)茄子出锅,锅里还有点油下蒜末和辣椒爆香
茄子豆角的做法图解2

步骤2

接着下入茄子和豆角放适量盐 鸡精 酱油,翻炒均匀就可以了,出锅,香喷喷的菜就可以上桌啦!

茄子豆角的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:27:01