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诗文 油条丝瓜
释义

油条丝瓜

早餐剩下的油条也有用武之地噢

油条丝瓜的用料

丝瓜 2根 油条 1根
油 1勺 盐 5g
料酒 1小勺 生粉 1勺

油条丝瓜的做法

步骤1

丝瓜去皮,切成1.5cm宽,5cm长的小段

步骤2

油条撕开,切成5cm长的段。

步骤3

大火烧热油,锅中放入丝瓜段,大火炒1分钟,生粉用水调开,环炒锅内壁淋入,盖上锅盖

步骤4

水蒸汽冒出时下油条,翻炒30秒,调入盐、料酒,再大火炒匀即可出锅。

油条丝瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:08:31