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诗文 阿胶固元膏
释义

阿胶固元膏

固元膏:是补血养元的佳品,马悦凌写的《不生病的智慧》一书中提到,每天服用,效果会很好。固元膏中的阿胶,红枣,可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。

阿胶固元膏的用料

阿胶粉 500g 芝麻 500g
核桃 300g 红枣 350g
桂圆肉 150g 枸杞 150g
黄酒 500ml 冰糖 150g

阿胶固元膏的做法

阿胶固元膏的做法图解1

步骤1

阿胶粉和黄酒,冰糖倒在一起,搅匀。
阿胶固元膏的做法图解2

步骤2

把红枣放微波炉烘两分钟,烘干水分,然后去核,剪碎;备好枸杞,桂圆肉。
阿胶固元膏的做法图解3

步骤3

把芝麻洗赶紧,炒干水分
阿胶固元膏的做法图解4

步骤4

核桃掰开小块,炒干水分,不能炒焦了

步骤5

把泡好的阿胶放在蒸锅上蒸半个小时左右,直到冒泡,把材料一样一样倒进去,每倒入一样就要搅匀,全部加完后,再蒸5分钟即可。
阿胶固元膏的做法图解6

步骤6

把熬好的阿胶倒入铺有保鲜膜的盒子里,压平,待晾凉后,放进冰箱冷冻,几个小时后(或者隔一夜)
阿胶固元膏的做法图解7

步骤7

取出切块
阿胶固元膏的做法图解8

步骤8

就可以开吃了

阿胶固元膏的烹饪技巧

每天一片,适量就好。

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更新时间:2025/3/13 11:38:39