鲫鱼豆腐汤
初中的时候爸爸煮鱼汤我喝 那个鲜味简直不能忘记 男票总是嚷着要喝鱼汤 我就大胆的做了一回 男票尝了后大呼经典
鲫鱼豆腐汤的做法
步骤1
新鲜鲫鱼洗去血水 和肚子里的黑皮 背上划片 塞入姜去腥 半小时步骤2
热锅冷油 下姜片 煎鱼 煎至两面微黄 加入适量的料酒去腥步骤3
倒入适量的水 大火煮开 下豆腐 继续煮开
步骤4
加入盐 旺仔牛奶 （我只尝试过旺仔牛奶）继续煮3分钟 加入鸡精 葱花 起锅