诗文 | 川贝雪梨盅 |
释义 |
川贝雪梨盅最近身边都朋友一个个的感冒发烧 ,我自己也是发烧刚好没几天,烧是退了,扁桃体发炎,喉咙上火吞口水都超级痛苦,前两天一直冰糖炖雪梨,今天川贝雪梨盅,希望效果更加好,真心觉得健康是最难得的,希望所有的朋友身体健康 川贝雪梨盅的做法步骤1 刚到的贝母步骤2 取了十颗贝母,放在一次性的杯子里,用擀面杖将它们敲碎。步骤3 雪梨一个,切开,挖洞可真是比较困难的 ,挖的时候慢慢来,不用急步骤4 将敲碎的贝母粉撒再里面,放枸杞、冰糖步骤5 雪梨盖我插了三个牙签,方便我揭开,嘿嘿, 找个小碟,放好步骤6 可以用小汤锅,放适量的水,再把装有雪梨的小碟放进去,大火烧开,转小火,炖上40分钟到一个小时即可。步骤7 好啦 !我的时间有点短 ,炖的时注意锅里面水是否烧干了 !川贝雪梨盅的烹饪技巧 |
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