豆芽焖饼
鲁菜
豆芽焖饼的做法
步骤1
辣椒切丝，(根据自己口味添加)
步骤2
葱切片
步骤3
姜切丝
步骤4
锅中加适量油
步骤5
依次加入葱，姜，辣椒丝，豆芽翻炒，加入盐，酱油，味极鲜翻炒均匀
步骤6
豆芽菜炒至半成熟，加入饼丝，盖上锅盖，小伙闷5-6分钟
步骤7
打开锅盖，将豆芽和饼丝翻炒均匀即可出锅，根据个人口味出锅前加入少量蒜粒。