多彩玉米双椒炒肉

如果你今天一个人吃饭，如果你懒得弄什么大餐如果你想做一道用料丰富，但又简单易学的菜如果你想吃到色、香、味俱全的菜如果你想配着米饭... （所有用量请看图示，一人份）

双椒炒肉的用料

步骤1

材料集合。把玉米先煮5分钟。

步骤2

猪肉切成小块，加入料酒、盐、淀粉少许，腌10分钟。

步骤3

腌肉的同时来切菜，把红椒和青椒都切成小丁。煮好的玉米剥下玉米粒。

步骤4

热过烧油，油热后放入猪肉翻炒。猪肉快熟时加入一点老抽上色。盛出备用。

步骤5

洗锅，另烧油，放入青椒和红椒翻炒，大火大概炒3分钟。

步骤6

放入玉米粒继续翻炒。炒匀后加入一汤匙生抽、半小勺鸡精（这个可以边放边尝o(∩_∩)o

步骤7

放入刚才炒好的肉，继续炒匀。（我炒菜的时候居然停电！这是用了闪光灯拍的，效果不好）

步骤8

大概翻2分钟就可以出锅了~

步骤9

室友还做了粉蒸肉和酸菜肉，超级下饭，又多吃了一碗饭，罪恶= =。

新手初试的时候多尝尝味道，根据味道放调料玉米甜甜的很提味儿

随便看

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