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诗文 椰丝牛奶小方蛋糕
释义

椰丝牛奶小方蛋糕

很喜欢85度C里的牛奶椰丝小方蛋糕,一直都欲罢不能,于是自己搜索了很久,试过很多不同的方法,我的这个方法简单!耗时短!随手动动就能做出一模一样的味道!让我们开始吧!

椰丝牛奶小方蛋糕的用料

玉米淀粉 40g 牛奶 250ml
淡奶油 100ml 白糖 10g
黄油 10g 椰蓉 适量

椰丝牛奶小方蛋糕的做法

椰丝牛奶小方蛋糕的做法图解1

步骤1

1. 第一份牛奶120g加玉米淀粉拌匀,放置一边待用
椰丝牛奶小方蛋糕的做法图解2

步骤2

2. 将剩下130g牛奶跟奶油搅拌均匀,倒入锅里加热煮开
椰丝牛奶小方蛋糕的做法图解3

步骤3

3. 煮开后倒入玉米淀粉和牛奶,搅匀加热煮开,这时你会发现牛奶会越来越稠,记得慢慢搅拌
椰丝牛奶小方蛋糕的做法图解4

步骤4

4. 搅拌加入谈奶油和白糖(口味平淡可不加糖),煮开,倒入事先准备好的容器(方形更佳),待冷却凝固
椰丝牛奶小方蛋糕的做法图解5

步骤5

5. 牛奶冷却后切成一个一个小方块,放入准备好的椰蓉中滚一滚,完成!!
椰丝牛奶小方蛋糕的做法图解6

步骤6

6. 制作完成放入冰箱冷藏,保质期为两天,注意食品安全哦!

椰丝牛奶小方蛋糕的烹饪技巧

如果牛奶味道太重,可以试试用椰奶哦!

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 10:07:02