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诗文 山楂苹果豆渣饼
释义

山楂苹果豆渣饼

山楂苹果豆渣饼的用料

豆渣 面粉 1杯
鸡蛋 1枚 山楂 8颗
苹果 半个 淡奶油 1汤匙
白砂糖 1汤匙

山楂苹果豆渣饼的做法

步骤1

将6颗山楂和苹果洗净,去核,切成小块,放入榨汁机中榨成混合果汁,2颗山楂切碎粒备用

步骤2

将豆渣放入一只大碗中,倒入面粉、鸡蛋液、淡奶油和白砂糖,再将步骤1榨好的混合果汁和山楂碎粒加入,搅拌均匀成粘稠的糊状

步骤3

平底锅中放入适量油,油烧热后,倒入步骤2调好的面糊,煎至两面金黄~因为豆渣的水份挤得不够干,所以煎的过程中不太成型,不过味道很好\(^o^)/~

山楂苹果豆渣饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:28:18