清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼的做法
步骤1
先把鱼洗净鱼背划几条，把盐擦遍鱼身搁置十五分钟。步骤2
切姜丝葱丝蒜片红辣椒几只备用。步骤3
鱼洗净放在鱼盆葱姜丝蒜片红辣椒放在鱼身倒入料酒、油。步骤4
用保鲜膜包好鱼盆，保鲜膜弄几个洞。步骤5
放在微波炉里转五到六分钟。步骤6
取下保鲜膜[当心烫到]，把蒸鱼豉油浇在鱼身。清蒸鲈鱼的烹饪技巧
做这道菜一定要用微波炉可以用的那种保鲜膜，价格比普通保鲜膜略贵，但是耐高温。
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- 比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄矣辄和 郑清之
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- 比因和首座诗有故欲撩公懒是真之句名其室日 赵蕃
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- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵 晁公溯
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- 比至武原省侍叔父二兄因成二诗 李洪
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