木耳番茄炒蛋
木耳番茄炒蛋的做法
步骤1
木耳用温水泡开，洗净，沥干步骤2
番茄洗净，切块步骤3
把鸡蛋打入碗里，调入1勺清水，放入适量盐搅匀步骤4
热锅放入适量油，把番茄和木耳放入翻炒步骤5
木耳熟后倒入蛋液，起花后放入盐、鸡精、味精拌匀
步骤6
放入葱花，炒香后即可装盘木耳番茄炒蛋的烹饪技巧
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的 作用。