萝卜腿骨浓汤
萝卜腿骨浓汤的做法
步骤1
咸肉块洗净 放入水中浸泡 根据咸度确定浸泡时间步骤2
一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用步骤3
萝卜去皮切滚刀块步骤4
将腿骨和咸肉块放入砂锅中 加水 大火烧滚后转小火炖两个小时步骤5
等腿骨上的肉快炖酥烂时加入萝卜块 待萝卜能用筷子戳动即可食之
| 诗文 | 萝卜腿骨浓汤 |
| 释义 |
萝卜腿骨浓汤萝卜腿骨浓汤的做法步骤1 咸肉块洗净 放入水中浸泡 根据咸度确定浸泡时间步骤2 一根猪腿骨斩成三段 入冷水中泡去血水 再入锅中加冷水煮开 洗净备用步骤3 萝卜去皮切滚刀块步骤4 将腿骨和咸肉块放入砂锅中 加水 大火烧滚后转小火炖两个小时步骤5 等腿骨上的肉快炖酥烂时加入萝卜块 待萝卜能用筷子戳动即可食之萝卜腿骨浓汤的烹饪技巧 |
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