诗文 | 荠菜鱼圆汤 |
释义 |
荠菜鱼圆汤荠菜鱼圆汤的做法步骤1 淀粉加入一点冷水稀释成液体状 荠菜理去黄叶子 洗净切碎步骤2 锅中入热水 放入鱼圆子大火煮开后步骤3 再加入荠菜、盐步骤4 水开后倒入淀粉水 不停的搅动 防糊锅步骤5 汤开后关火加香油、鸡精即可荠菜鱼圆汤的烹饪技巧此汤也可加入一点鸡汤来调味 荠菜放入汤中 不可久煮 否则叶子会黄 |
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