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诗文 炖燕窝
释义

炖燕窝


燕窝味甘性平、滋阴润燥 常食使人皮肤光滑、有弹性 还有保健食疗之功效 也是极富营养的有益食品 在这个干燥季节 饮用【燕窝】炖品应该是个不错的选择 炖好后 我没加冰糖 而是直接加了鲜奶饮用的!

炖燕窝的用料

燕窝 一片 清水 半碗

炖燕窝的做法

炖燕窝的做法图解1

步骤1

燕窝片放入清水泡36小时 其间多次换水并将绒毛挑出

步骤2

将泡好的燕窝放入盅中 加入半碗清水盖上盖子

步骤3

入蒸锅隔水炖50分钟
炖燕窝的做法图解4

步骤4

吃前加入冰糖和牛奶

炖燕窝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:58:14