炒鸭胗
我把自己辣的要死，不过味道还是不错的，刚开始不想加芹菜的，后来很庆幸加了，真的好辣，而且我很能吃辣啊！！
炒鸭胗的做法
步骤1
切好芹菜
步骤2
备好辣椒、切好鸭胗，鸭胗忘拍了
步骤3
姜、蒜、泡椒、花椒热油爆香，加老干妈翻炒，放鸭胗、二荆条炒香
步骤4
最后加芹菜翻炒，加盐、味精翻炒，出锅！炒鸭胗的烹饪技巧
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