诗文 | 水果西米捞 |
释义 |
水果西米捞夏天到'美味的水果配上清凉的椰汁'真是棒级了'外边的水果捞随便一碗就要好几十大洋'还不如自己DIY可以任意添加自己喜好的果果们呢 水果西米捞的做法步骤1 西米冲水待煮步骤2 水果切丁备用(火龙果是用专门挖果勺挖的)步骤3 煮了3次的西米'直至透明状步骤4 按个人食量'舀出适量西米'倒入椰汁'加入水果们'美味的水果捞就诞生啦步骤5 西米煮得好'真的很q水果西米捞的烹饪技巧其实最难搞定的是煮西米'上周查了才知道怎样把西米煮透明'还不粘锅'煮前'西米用水稍微过一下洗洗(冷水喔)'本人是用漏网接着用水冲一下'锅里烧水滚泡后倒入西米'期间要不停的搅拌(只要不粘锅就可以)'5分钟后关火'盖上盖子闷5分钟'漏勺舀出'冲凉水'接着重复煮开'冲凉'直至西米透明状就完工啦'本人可是煮了3次呢 |
随便看 |
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