自制寿司

自制寿司的用料

米饭，海苔适量

黄瓜，酸萝卜，肉松，鱼子酱，火腿，沙拉酱，番茄酱，寿司醋等适量

步骤1

把各种材料切成条状备用，竹帘洗净备用

步骤2

把海苔铺在竹帘上，粗糙面朝上，然后把米饭平铺在海苔上（米饭事先用寿司醋拌匀，最好用新鲜的米饭）压实。

步骤3

从靠手边开始，往上卷竹帘，一只手固定卷起来的海苔，另一只手把竹帘抽出来，不要跟海苔卷在一起！我也是第一做，一回生，二回熟。

步骤4

最后，把卷好的寿司条，切成一小块一小块的，好了，根据自己的口味也可以蘸着芥末酱油什么的吃，味道不错哦！

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