鱼香肉丝

鱼香肉丝的用料

步骤1

将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀。

步骤2

葱姜蒜切丝备用木耳胡萝卜切丝备用

步骤3

白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、水、淀粉调成鱼香汁

步骤4

锅内放油，炒制

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